オー・ボン・コアン
大阪「シェ・ワダ」、神戸「コムシノワ」、フランス「ジャック・マキシマン」というフランス料理の名店で修業を積んだオーナーシェフが、満を持して2004年に創業した「 .....

カフェ・バール こうべっこ
「カフェ・バール　こうべっこ」へは新神戸駅前から三宮へ続くフラワーロード沿いを約3分ほど下ったところにある。 到着すると、まず店の前に所狭しと置かれいる人形や、 .....

Central Deligrill
「Central Deligrill」は、三宮の人気カフェ「Central Cafe」の系列店として、2005年にハーバーランド内にある、明治時代のレンガ倉庫群 .....

神戸のベイエリア散策
神戸のベイエリアの中でも、今回は特にハーバーランド・メリケンパーク周辺を紹介したい。 神戸港の開港後、外国貨物の引き揚げ港として建造されたメリケン波止場。現在の .....

異国情緒を感じる街 神戸
明治時代の神戸港の開港以降、神戸の街には、外国人居留地が作られた。その旧居留地には、現在でもさまざまな歴史的な建築物が残っており、観光地やファッションやビジネス .....

神戸の歴史
神戸の歴史、特に明治時代の開港以降の歴史を簡単に紹介したい。 江戸時代には、北前船などの寄港地として栄えていたという現在の神戸港一帯。鎖国政策をとっていた日本が .....